Mì cay Hàn Quốc có lẽ không còn xa lạ gì với các bạn trẻ Việt đam mê ẩm thực Hàn. Sợi mỳ lớn, hương thơm hấp dẫn cùng vị cay nồng có thể gây nghiện nên nó hoàn toàn khác với những loại mì truyền thống của người Việt. Chính vì thế mà sức hút của loại mỳ này chưa bao giờ giảm. Hãy cùng Thương bếp khám phá 10 loại mì cay Hàn Quốc phổ biến ở Việt Nam nhé.
Tham khảo thêm Cách làm mỳ trộn Hàn Quốc Ngon, nhanh đơn giản
Mì gà cay khô Samyang
Đây là hương vị mì cay truyền thống, gói mì này mang đến vị cay vừa phải, đối với những người mới biết ăn cay thì có thể thử loại này. Ngoài nước sốt cay độc đáo, gói mì này còn có thê một gói gia vị vừng, rong biển vụn.
Mỳ gà cay
Đây là loại mỳ có hương vị truyền thống, gói mỳ này mang vị gà mang tới cảm nhận khá tốt. Nước súp thì cay, đặc biệt còn được thêm một gói gia vị vừng và các miếng rong biển vụn khá là ngon. Bạn có thể thử…
Mỳ gà Double cay
Đây là loại mỳ gà có hương vị cay, nó được nâng lên một tầm cay mới. Phần nước sốt thì đỏ tươi cho người dùng cảm giác cay xé lưỡi, đau bụng. Mọi thứ có vẻ ổn khi bạn thưởng thức trong vài giây đầu, sau đó vị cay xông thẳng lên tạo cảm giác nóng ran. Nếu không ăn được cay thì nên thận trọng nha.
Mỳ gà Jja Jang Myeon
Loại này sở hữu sợi mỳ có độ giòn dai vừa phải, khi nhau bạn sẽ thấy vui vui. Nước súp mang hương vị khá cuốn hút, hương vị này có thể sẽ làm bạn nghiện đấy.
Mỳ gà cay Carbonara
Đây là loại mỳ được yêu thích ngay từ khi vừa ra đời. Kiểu mỳ này dài và dày hơn những loại mỳ cay thông thường. Điều giúp loại mỳ được mọi người yêu thích là phần sốt cay vô cùng đặc biệt và tinh tế.
Làm thêm một ít KIM CHI HÀN QUỐC TẠI NHÀ để ăn kèm với mỳ nhé
Mỳ cay cà ri
Nếu bạn yêu thíc món cà ri Nhật Bản thì đây là điều bạn sẽ thích. Mỳ đi kèm với nước súp cari và một gói rau khô. Vị thì khá ngọt và đậm vị, sự hòa hợp giữa cà ri và hương vị cay cay nơi đầu lưỡi giúp hoàn thiện bát mỳ này.
Mỳ gà cay Mala
Mỳ Mala Flavor Ramen cũng được nhiều người yêu thích bởi hương vị mạnh mẽ, gia vị đi kèm chính là rau khô và phần nước sốt khá tốt.
Mỳ cay băng giá (Mỳ lạnh)
Mỳ cay băng giá là loại mỳ có hương vị cay khá thú vị khi đó làm sản phẩm đầu tiên được ăn trong trạng thái lạnh. Tuy nhiên, để ăn được gói mỳ này thì khá rắc rồi vì cần chuẩn bị nhiều thứ. Đầu tiên bạn cần luộc mỳ, ngâm sợi mỳ đã chính trogn 3-4 phút, chờ cho nó nguội một tý rồi đổ nước sốt cay lên trộn đều và thưởng thức.
Hương vị mỳ theo chúng tôi thì không mấy độc đáo so với việc phải chuẩn bị nhiều bước như vậy.
Mỳ cay khô vị phô mai
Đây là loại được ưa thích vô cùng khi mới được ra mắt. Phô mai được đóng gói dạng gia vị nên khi chuẩn bị chỉ cần rắc đều trộn với nước sốt cay là được. Nhưng gói phô mai này cũng khá “nhân tạo” khi nó không còn nhiều sự đặc biệt của phô mai thông thường.
Mỳ cay nước
Đây là loại mỳ cai được nấu như một món canh hầm. Cần đun nó trên bếp rồi cho hương vị lần lượt cho đến khi chín. Hương thơm lan tỏa khắp không khí, nó có mùi thơm vô cùng đặc biệt. Súp cay mang vị ngọt tinh yế, nhưng không mấy đặc biệt nhưng bạn vẫn có thể thử nhé.
Trên đây là 10 loại mì cay Hàn Quốc phổ biến nhất ở Việt Nam mà chúng tôi muốn gợi ý đến cho bạn. Những nhận xét trên chỉ là dựa vào khẩu vị cá nhân nên có nhiều đánh giá sẽ không “công tâm” lắm đâu. Mọi người nên cân nhắc nhé. Hy vọng bài viết này sẽ hữu ích cho bạn.
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
- 13 THỰC PHẨM GIÀU PROTEIN
- 8 LOẠI BÁNH YẾN MẠCH EAT CLEAN THƠM NỮC MŨI
- 21 Ý TƯỞNG BỮA TRƯA CHỈ VỚI 10 PHÚT