Home Chia sẻ kiến thức 10 LỢI ÍCH CỦA SỮA HẠT VỚI SỨC KHỎE

10 LỢI ÍCH CỦA SỮA HẠT VỚI SỨC KHỎE

by Thuongbep

Nếu bạn cảm thấy nhàm chán với sữa bò thì sữa hạt là một lựa chọn tuyệt hảo mà Thương Bếp muốn giới thiệu đến bạn. Lợi ích của sữa hạt rất tuyệt vời mà có lẽ bạn chưa biết. Sau đây là 10 lợi ích hàng đầu của sữa hạt mà bạn nên biết và kết hợp sữa hạt vào chế độ ăn uống hằng ngày. 

Lợi ích của sữa hạt

Sữa hạt là gì?

Được chiết suất từ các loại ngũ cốc tự nhiên, giàu chất dinh dưỡng, sữa hạt đã và đang được rất nhiều người yêu thích và đưa vào dùng trong các bữa ăn. 

Lợi ích của sữa hạt mà bạn không nên bỏ qua đó là sữa hạt được chiết suất hoàn toàn từ các hạt tự nhiên. Thế nên, đây là nguồn dinh dưỡng dồi dào cho sức khoẻ và da. Sữa hạt gồm có các loại như: hạt đậu nành, hạt óc chó, hạt điều, hạt đỗ xanh, hạt ngô, hạnh nhân, hạt sen,…

Sữa hạt không chứa bất kỳ chất gì gây dị ứng cơ thể, hương vị thơm ngon, rất dễ uống và tiêu hoá, không chứa cholesterol, lactose và casein. Vậy nên người lớn và trẻ em đều có thể uống được sữa hạt. 

Xem thêm NHỮNG MÓN ĂN NGON VỚI ĐẬU PHỤ

Lợi ích của sữa hạt

10 Lợi ích của sữa hạt

Với chiết xuất 100% từ thiên nhiên, sữa hạt sẽ mang lại cho cơ thể chúng ta 10 lợi ích tuyệt vời sau:

✓ Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng

Trong sữa hạt chứa rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe gồm: protein, chất xơ, magie, sắt, kali, canxi và vitamin D. Đặc biệt hơn, sữa hạt còn hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, sức đề kháng cho cơ thể nhờ chứa axit béo omega-3.

✓ Hỗ trợ tim mạch

Sữa hạt có thể làm giảm có giảm cholesterol, tiêu viêm, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim và cải thiện sức khỏe mạch máu. Sử dụng sữa hạt thường xuyên sẽ rất có lợi cho tim mạch vì sữa hạt chứa các chất vitamin E, axit béo omega-3, chất xơ và chất béo không bão hoà. 

✓ Tăng cường đề kháng cho mắt

Lutein và zeaxanthin là hai hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ có trong sữa có tác dụng bảo vệ đôi mắt khỏi tổn thương, thúc đẩy thị lực phát triển, khoẻ mạnh. Do vậy, hãy thêm sữa hạt vào thực đơn hàng ngày của mình bạn nhé! 

✓ Kiểm soát lượng đường trong máu

Vì được làm từ hạt tự nhiên nên sữa hạt có chỉ số đường huyết thấp. Điều này giúp giảm tối thiểu lượng đường tích tụ trong máu. Uống sữa hạt sẽ mang lại cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm đồ ngọt, từ đó có thể kiểm soát lượng đường trong máu, lượng đường trong máu cũng được kiểm soát. 

✓ Hỗ trợ ngăn ngừa ung thư

Axit anacardic- một hợp chất có đặc tính chống ung thư hiệu quả có trong hiệu hạt. Loại axit này có tác dụng hạn chế tối đa sự phát triển, tăng trưởng của các tế bào ung thư.

Tham khảo thêm HẠT ÓC CHÓ ĐỎ HAY VÀNG TỐT HƠN?

Lợi ích của sữa hạt

✓ Hỗ trợ quá trình đông máu

Sữa hạt cung cấp lượng vitamin K rất lớn giúp quá trình đông máu diễn ra một cách thuận lợi. Do vậy, nếu bị thương bạn nên bổ sung sữa hạt để vết thương bình phục nhanh chóng.

✓ Cải thiện tình trạng thiếu máu

Chất sắt có trong sữa hạt giúp sản xuất đủ lượng hemoglobin khỏe mạnh, mang oxy đi khắp cơ thể. Duy trì sử dụng sữa thường xuyên để có đầy đủ chất sắt lành mạnh cho sức khỏe.

✓ Duy trì làn da khỏe mạnh

Sữa hạt cung cấp khoáng chất đồng nhằm sản xuất protein, collagen và elastin. Chính những dưỡng chất ấy giúp làn da của bạn đào thải độc tố, kháng viêm, chống lão hoá, cải thiện làn da khỏe mạnh, căng bóng.

✓ Tăng cường hệ miễn dịch

Sữa hạt rất giàu chất chống oxy hóa giúp chống viêm và bệnh tật trong cơ thể. Hơn nữa còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa tổn thương mà các tế bào gốc tự do gây ra.

✓ Hỗ trợ phát triển chiều cao, tăng cân cho trẻ nhỏ

Bạn có biết sữa hạt là loại sữa giúp bổ sung các khoáng chất và vitamin giúp cải thiện cân nặng rõ rệt. Song, một hàm lượng lớn vitamin D, photpho, canxi góp phần tăng cường phát triển cấu trúc xương và thúc đẩy quá trình phát triển chiều cao của trẻ nhỏ.

THAM KHẢO THÊM: SỮA HẠT GIẢM CÂN

Lợi ích của sữa hạt

Sữa yến mạch là gì?

Sữa yến mạch là một loại sữa từ thực vật. Đây là loại sữa mà bạn có thể dùng để thay thế cho sữa động vật, rất phù hợp với người ăn chay.

Sữa yến mạch được làm bằng cách ngâm và trộn yến mạch đã được cán với nước. Từ hỗn hợp ấy, người làm tách sữa ra khỏi yến mạch. 

Nhìn chung, các bạn có thể biết rằng lợi ích của sữa hạt là nó không chứa nhiều chất gây dị ứng có trong các loại sữa khác. Sữa yến mạch cũng không ngoại trừ. Bên cạnh đó, sữa yến mạch còn có chứa beta-glucans – một chất xơ hòa tan có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe của tim. Trong loại sữa này cũng có nhiều calo, carbs và chất xơ hơn so với sữa hạnh nhân, sữa đậu nành, sữa bò. Tuy nhiên, sữa yến mạch lại cung cấp ít protein hơn so với các loại đậu nành và sữa.

Nếu yêu thích sữa yến mạch, bạn cũng có thể tự làm tại nhà được và điều chỉnh nó theo khẩu vị uống của bạn. 

THAM KHẢO THÊM: 8 LOẠI BÁNH YÊN MẠCH EAT CLEAN THƠM NGON

Lợi ích của sữa hạt

Lợi ích của sữa hạnh nhân

Lợi ích của sữa hạt là đều có bổ sung các dưỡng chất thiết yếu giúp cho sức khỏe được khỏe mạnh. Song, mỗi loại sữa sẽ có thế mạnh riêng hỗ trợ mang đến năng lượng khác nhau. 

Một lợi ích của sữa hạnh nhân mà bạn không thể không biết đến đó là có rất nhiều vitamin E. Lượng vitamin E dồi dào trong sữa hạnh nhân là 1 dạng chất chống oxi hóa hỗ trợ làm chậm quá trình oxi hóa, bảo vệ và tái tạo làn da, duy trì làn da khỏe mạnh, căng bóng. Thế nên, sữa hạnh nhân được biết đến là một loại sữa cải thiện làn da khỏe đẹp. 

Tham khảo thêm SO SÁNH HẠT ĐIỀU VÀ HẠNH NHÂN- NGUỒN GỐC VÀ THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG

Lợi ích của sữa hạt

Hạnh nhân là loại hạt được khuyến nghị dùng mỗi ngày khi mà nó chứa 3.5g chất xơ, 6g protein, 9g chất béo không bão hòa. Sữa hạnh nhân còn chứa nhiều loại khoáng chất và vitamin thiết yếu khác như canxi, magie, Vitamin A, D… Tất cả những chất dinh dưỡng trên đều rất cần thiết để duy trì cơ thể cân bằng và khỏe mạnh.

Ngoài vitamin E, uống sữa hạnh nhân sẽ giúp chúng ta duy trì hệ tim mạch luôn khỏe mạnh, ngăn ngừa tình trạng suy giảm trí nhớ, giúp xương thêm chắc khỏe. 

Với hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng, sữa hạnh nhân là một thức uống rất phù hợp với mọi người kể cả người trẻ và người lớn. 

Trên là những lợi ích của sữa hạtThương Bếp chia sẻ đến bạn. Sữa hạt là loại sữa vô cùng tốt cho sức khỏe do vậy hãy lựa chọn loại sữa bạn yêu thích và dùng nó để bổ sung dưỡng chất, bạn nhé! 

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Bài viết này có hữu ích không?

Tặng 5 sao khích lệ người viết nha!

Đánh giá 5 / 5. Số lượt đánh giá: 12

Bài viết hữu ích với bạn

Xem thêm